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… so singen viele Kinder und auch Erwachsene.

Das Backen von leckeren Plätzchen gehört zum Advent und zu Weihnachten. Es hat eine lange Tradition und ist nicht wegzudenken. Wohl in keiner anderen Jahreszeit duftet es in der Küche so verlockend, wie in der Vorweihnachtszeit. Den Duft von Vanille, Zimt und anderen Zutaten, vergisst niemand und sie rufen die schönsten Erinnerungen ins Gedächtnis.

Übrigens, der Name „Plätzchen“ stammt vom süddeutschen „Platz“ ab, einem früher in dieser Gegend üblichen Wort für flach geformte Kuchen. „Brötle“ oder „Gutsle“, in der Schweiz auch „Guezi“ oder „Guetsli“.
Ganz egal, ob Plätzchen, Brötle, Gutsle, Guetsli oder Kekse: Ein Weihnachtsfest ohne Weihnachtsgebäck ist für die meisten von uns wohl kaum vorstellbar. Und so genießen wir die süßen, wenn auch häufig sehr energiereichen Köstlichkeiten – und verschieben das Kalorienzählen aufs neue Jahr…

In diesem Sinne, genießt die schöne Plätzchen- und Kekszeit gern mit uns…

Euer mycookies-Team aus Erfurt